Wijn, worst en wielrennen

Michiel Postma • Boek • paperback

• Samenvatting
  Eten en drinken voor, tijdens of na de koers? In Wijn, worst en wielrennen vind je hartige recepten, 'essentiële' voedingstips en culinaire wielerver- halen. Dit kookboek telt 21 etappes. Alle gerechten zijn overgoten met teksten die niet uit het oog verliezen waar wielrennen in essentie om draait: de schoonheid van sport en landschap, de renners, het resultaat en natuurlijk lekker eten met af en toe een goed glas rood, wit of rosé aan de rennerstafel. Verhalen over coureurs die gelijkenis vertonen met een asperge, succesvol wijnboer worden of geduldig kunnen luisteren naar een verhaal over po- lenta, maar ook verhandelingen over wielerposters bij de slager, drankmis- bruik in het peloton, wielershirts met een oester op de rug, kokende wieler- journalisten, eten in volle vaart of over pasta in de vorm van een bidon. Michiel Postma schreef al diverse kookboeken, is groot wielerliefhebber en rijdt op een retro-racefiets Giant Peloton Superlite. Een kookboek met een knipoog.
• Productinformatie
  Binding : Paperback
  Distributievorm : Boek (print, druk)
  Formaat : 171mm x 240mm
  Aantal pagina's : 100
  Uitgeverij : Passage, Uitgeverij
  ISBN : 9789054523376
  Datum publicatie : 02-2017
  
• Inhoudsopgave
  niet beschikbaar
• Reviews (0 uit 0 reviews)
  Wil je meer weten over hoe reviews worden verzameld? Lees onze uitleg hier.