Samenvatting
Droom jij al jaren over een eigen kookboek, maar heb je geen flauw idee wat er allemaal bij komt kijken? Vraag jij je af waar je in hemelsnaam moet beginnen? Tegenwoordig hoef je niet meer maandenlang met je concept te leuren of te gaan zitten wachten tot je benaderd wordt door een uitgever om jouw kookboek uit te geven.
Van keukenprins(es) tot kookboekauteur is een praktische handleiding die je stap voor stap laat zien hoe je zelf jouw kookboek uitgeeft.
Na het lezen van dit boek weet je:
Wat een kookboek een goed kookboek maakt
Hoeveel tijd en geld een kookboek maken en uitgeven kost
Hoe je ervoor zorgt dat jouw kookboek er professioneel uitziet
Hoe een eigen kookboek jouw expertstatus vergroot
Hoe je jouw kookboek succesvol kunt promoten en verkopen
Laat je inspireren door de verhalen en praktische tips uit de praktijk van andere kookboekauteurs en maak nu écht werk van jouw kookboekidee! Waar wacht je nog op?
Ilona de Wit gaf - zonder enige kennis van zaken - in eigen beheer Het Bourgondische Bitterballenboek uit. Haar boek kreeg landelijke media-aandacht en meer dan 100 5-sterrenrecensies op Bol.com. In 2021 startte zij met de KookboekAcademie om andere foodies en foodprofessionals te helpen met het realiseren van hun kookboek. Als ze niet op reis is, op zoek naar lokale gerechten, vind je haar in de buurt van de BBQ op Curaçao of wandelt ze naar Santiago de Compostella.
“Ilona was een van de eerste lezers van mijn boek Van passie naar boek, over hoe je een boek schrijft en uitgeeft voor je bedrijf. Nu heeft zij een eigen ‘versie’ geschreven, speciaal voor foodies en kookfanaten die een kookboek willen maken. Als je een boek uitgeeft gaat er een wereld voor je open, en kan het je soms duizelen door alles wat je moet regelen. Ilona heeft dit teruggebracht tot de essentie: in Van Keukenprins(es) tot Kookboekauteur vind je alles wat je moet weten, maar niets te veel. Zodat je inspiratie en overzicht krijgt én houdt. Ilona’s enthousiasme spreekt tussen de regels door, en hoewel ik me richt op zakelijke boeken, begint het nu ook bij mij een beetje te kriebelen om een kookboek te schrijven.”
Hanneke de Wit - Tangram Studio
“ Had ik zo’n boek maar gehad toen ik aan mijn reis tot het maken van een kookboek begon. Van keukenprins(es) tot kookboekauteur is zeer uitgebreid en beantwoord alle vragen waar je als selfpubber tegenaan loopt. Informatief en erg nuttig. ”
Mascha van Berkel - Auteur Kookboek van een eter
www.kookboekacademie.nl