Samenvatting
Puur, gezond en zoveel mogelijk onbewerkt eten hoeft helemaal niet groots, ingewikkeld en meeslepend te zijn. Dit boek bewijst dat. Het draait er allemaal om, wat je in de kast hebt staan. Door middel van de boodschappenlijsten kan je weekboodschappen doen, wat je uiteindelijk tijd én geld gaat schelen! Daarbij wordt een verdiepingsslag gemaakt door praktische tips en een gedegen onderbouwing waarom het zo belangrijk is om bepaalde voeding te consumeren of een gezonde leefstijl aan te houden. Op deze manier begrijp je daadwerkelijk hoe dit jouw lijf op celniveau gaat helpen om weer meer balans in lijf en psyche te ervaren. Met als de bigger picture: meer energie, rustige darmen, gebalanceerde hormonen en een sterker immuunsysteem. ‘Laat voeding uw medicijn zijn.’ Hippocrates zei het al.