Samenvatting
Sport en voeding zijn onlosmakelijk met elkaar verbonden. Je mag nog zo hard trainen, zonder de juiste voeding zul je nooit je volledige potentieel bereiken. Maar het is moeilijk om correcte informatie over dit onderwerp te vinden. Hoeveel koolhydraten moet je nu eigenlijk eten? En welke sportsupplementen zijn veilig? In dit handboek legt voedingsdeskundige Anita Bean op een heldere manier uit hoe je door aangepaste voeding je conditie en sportprestaties kunt verbeteren. Ze besteedt uitgebreid aandacht aan hoeveel koolhydraten, eiwitten, vitamines, mineralen en sportsupplementen je nodig hebt en legt uit hoe je altijd goed gehydrateerd blijft tijdens het sporten. Bovendien krijg je tips over hoe je je het best kunt voorbereiden op wedstrijden en om je optimale gewicht te bereiken. Of je nu een competitief atleet bent of gewoon regelmatig sport in je vrije tijd, met dit boek til je je prestaties naar een hoger niveau! Anita Bean is een gerenommeerd diëtiste en atlete. Na haar carrière als bodybuildingkampioene startte ze haar eigen dieetpraktijk en specialiseerde ze zich in sportvoeding. Ze schrijft voor magazines en is auteur van verschillende boeken, waaronder 'Vegetarisch koken voor sporters'.