Ode aan de Franse keuken

Janine Smits • Boek • hardback

• Samenvatting
  Tien topchefs laten zich inspireren tot zestig overheerlijke gerechten
  
  Voor Ode aan de Franse keuken vroegen Sacha de Boer (fotograaf), Babs Assink (journalist) en Janine Smits (stylist) tien topchefs om - op basis van recepten uit een klassiek Frans kookboek uit 1873 - ieder twee originele en moderne menu's te ontwikkelen. Zo ontstonden 60 overheerlijke gerechten die door Sacha prachtig werden gefotografeerd. MET 60 RECEPTEN VAN 10 TOPCHEFS: Jean Beddington Ron Blaauw Jonnie Boer Jacob Jan Boerma Wout Bru Erik van Loo Nicolas Misera Seppe Nobels Margo Reuten Angélique Schmeinck De drie hartsvriendinnen Sacha de Boer, Babs Assink en Janine Smits houden van het Franse leven en brengen geregeld samen tijd door in Janines oude huis in de Bourgogne. Koken, lekker eten en goede gesprekken spelen daarbij altijd een belangrijke rol. Dit lifestyle kookboek is hun ode, en die van de tien chefs, aan de Franse keuken.
• Productinformatie
  Binding : Hardback
  Distributievorm : Boek (print, druk)
  Formaat : 208mm x 276mm
  Aantal pagina's : 208
  Uitgeverij : Terra
  ISBN : 9789089899019
  Datum publicatie : 02-2022
  
• Inhoudsopgave
  niet beschikbaar
• Reviews (0 uit 0 reviews)
  Wil je meer weten over hoe reviews worden verzameld? Lees onze uitleg hier.