Samenvatting
"Nee!, eerst de kop eraf en meteen de ingewanden meenemen". Het ansjovisje kijkt me wat glazig aan. "Dan de graten tot de staart eruit trekken, het staartje mag eventueel blijven zitten". Dat doen we dus met de vingers, geen messen. "Ik fileer zelf de wijting wel. Wil jij de aardappelen schillen en in plakken snijden, en wie doet de vleestomaten en de zoete paprika's" Hayat is de taken aan het verdelen voor les drie van onze kookcursus. "Nee!, eerst de kop eraf en meteen de ingewanden meenemen". Het ansjovisje kijkt me wat glazig aan.
De variatie in verhalen is verrassend. Soms ontroeren ze, soms kijkt de lezer op van een onverwachte wending of verbaast het perspectief dat de schrijver koos.