Vegabijbel

Isabel Boerdam • Boek • paperback

• Samenvatting
  Met meer dan 150 recepten laat Isabel Boerdam in Vegabijbel de oneindige mogelijkheden van de vegetarische keuken zien. Aan de hand van heldere instructies en stap-voor-stapfotografie leer je alles over het maken van de lekkerste vegetarische gerechten. Van goede basisrecepten als groentespread, currypasta en gemarineerde tempé tot feestelijke creaties als plaattaart met aardpeer, kokosrijst met zoete aardappel en portobellopizza. Maak eens biet bourguignon, de vegetarische variant van de bekende Franse vleesstoof, probeer de vegetarische paella met venkel of ga voor de wortel-walnootburger met ras el hanout. Vegabijbel is voor zowel de beginnende als de gevorderde kok een verrassend en leerzaam vegetarisch naslagwerk.
  
  MEER DAN 150 VEGETARISCHE RECEPTEN
  HELDERE HOW-TO'S EN HANDIGE BASISRECEPTEN
  DÉ GOUDEN REGELS VOOR HET VEGETARISCH KOKEN
  UITGEBREIDE UITLEG VAN ONMISBARE INGREDIËNTEN
  TIPS VOOR ELK SEIZOEN VEGETARISCH KOKEN
• Productinformatie
  Binding : Paperback
  Distributievorm : Boek (print, druk)
  Formaat : 145mm x 200mm
  Aantal pagina's : 496
  Uitgeverij : Bruna BV Uitgaven
  ISBN : 9789048865192
  Datum publicatie : 02-2022
  
• Inhoudsopgave
  niet beschikbaar
• Reviews (0 uit 0 reviews)
  Wil je meer weten over hoe reviews worden verzameld? Lees onze uitleg hier.