Kook ook

J. van Mil • Boek • hardback

• Samenvatting
  Kook ook
  Hét basiskookboek! meer dan 1400 recepten Al meer dan 150.000 ex. verkocht
  * Bijna 500 pagina's
  * Beste basiskookboek volgens de Consumentenbond!
  
  Het boek bevat een schat aan onmisbare informatie voor iedere beginnende of ervaren thuiskok: actuele productinformatie, culinaire basistechnieken en maar liefst 1400 smakelijke recepten en variatiemogelijkheden. De ruime hoeveelheid illustraties (o.a. stap-voor-stap foto's bij ingewikkelde kooktechnieken) maakt Kook ook tot de indeale keukenhulp. De horecavakschool gebruikt het als leerboek tijdens hun lessen.
  
  Deze geheel herziene editie is wat je ziet: Hét basiskookboek van Nederland, boordevol met de nieuwste informatie over ingrediënten, wereldkeukens, kooktechnieken, apparatuur, keukengerei en natuurlijk heel veel lekkere (basis)recepten, classics & trends.
  
• Productinformatie
  Binding : Hardback
  Distributievorm : Boek (print, druk)
  Formaat : 202mm x 267mm
  Aantal pagina's : 480
  Uitgeverij : Kosmos Uitgevers
  ISBN : 9789066119864
  Datum publicatie : 07-2008
  
• Inhoudsopgave
  niet beschikbaar
• Reviews (0 uit 0 reviews)
  Wil je meer weten over hoe reviews worden verzameld? Lees onze uitleg hier.