Koken met stoom

• Boek • hardback

• Samenvatting
  Meer dan 100 recepten & tips voor een gezonde maaltijd met of zonder stoomoven
  
  
  Stomen, een oeroude bereidingswijze, is weer helemaal van deze tijd.
  Steeds meer moderne keukens zijn uitgerust met een moderne ingebouwde stoomoven. Zelfs supermarkten bieden kant-en-klare stoommaaltijden aan. Stomen past immers uitstekend in een bewust en gezond eetpatroon; na bereiding blijven alle essentiële voedingsstoffen behouden. Met pure en eerlijke gerechten als resultaat, vol van smaak, knapperig en intens van kleur. Stomen staat niet alleen voor pure gezondheid, maar ook voor puur gemak.
  
  Koken met stoom bevat ruim 100 tongstrelende gerechten en tips, waaruit de veelzijdigheid van stomen blijkt. Dankzij alle handige tips, wetenswaardigheden en de overzichtelijke stoomtabellen, ben je de kunst van het stomen in korte tijd meester.
  
• Productinformatie
  Binding : Hardback
  Distributievorm : Boek (print, druk)
  Formaat : 220mm x 254mm
  Aantal pagina's : 272
  Uitgeverij : Xander Uitgevers B.V.
  ISBN : 9789061125167
  Datum publicatie : 07-2011
  
• Inhoudsopgave
  niet beschikbaar
• Reviews (0 uit 0 reviews)
  Wil je meer weten over hoe reviews worden verzameld? Lees onze uitleg hier.