Kasih Sayang

Jan Willem van der Wal • Boek • paperback

• Samenvatting
  Terwijl Jan Willem in Bali warungs en kaki lima's bezocht en langs ontelbare voedselkraampjes liep, dacht hij terug aan de tijd dat hij als tienjarig jochie in de keuken van zijn Indische tante zat. Het gerinkel en gerommel van ontelbare, gedeukte, pannetjes klonk hem vertrouwd in de oren. De geuren van kruiden, fruit en groeten overrompelden hem. Net als vroeger.....
  
  Terug in Nederland begin hij zich te verdiepen in de Indische keuken en volgde de eerste kooklessen, talloze gesprekken over Indische gerechten en een ontelbare hoeveelheid kookboeken. Zijn lievelingsgerechten zijn in dit charmante boekje gebundeld. De foto's zijn van zijn reis door Bali. Een boekje waarin de liefde voor eten en het leven samengaan.
• Productinformatie
  Binding : Paperback
  Distributievorm : Boek (print, druk)
  Formaat : 145mm x 210mm
  Aantal pagina's : 110
  Uitgeverij : Jan Willem van der Wal
  ISBN : Niet bekend
  Datum publicatie : 12-2013
  
• Inhoudsopgave
  Inhoud:
  
  .Bijgerechten
  .Soepen en Sayurs
  .Groentegerechten
  .Eiergerechten
  .Tahoe en Tempé
  .Rund- en varkensvlees
  .Gerechten met kip
  .Vis
  .Desserts
  .Rijst
  .Woordenlijst
  .Boeken ter inspiratie
• Reviews (0 uit 0 reviews)
  Wil je meer weten over hoe reviews worden verzameld? Lees onze uitleg hier.