Samenvatting
Met de ‘Groente- en fruitencyclopedie’ van Luc Dedeene en Guy De Kinder eet je gezond met groente en fruit uit eigen tuin – nu herzien en uitgebreid. Gezond eten met groente en fruit uit eigen tuin wordt steeds populairder. Deze encyclopedie heeft zich bewezen als compleet én handig standaardwerk, voor iedereen die wil beginnen aan een eigen moestuin. Inclusief: Toegankelijke handleidingen voor het kweken van bekende, bijzondere én nieuwe groente- en fruitsoorten; Heldere informatie voor het telen in de volle grond, in de kas/serre of in potten, en op het balkon of dakterras; Honderden kleurenfoto’s en tekeningen; Handige losse teeltplanner achterin!