Samenvatting
Droge Worst..Samen met voetbal, auto's en de buren het meest besproken onderwerp tijdens een verjaardag in Noord-Nederland! En dan met name in de provincies Groningen en Drenthe is droge worst een immens populair product. Elke slager zal dat beamen. Elke slager maakt net even weer een andere droge worst dan een collega een dorp verderop. En dat is de kracht van de Slager en zijn Droge worst. In dit boekje wordt u meegenomen langs het proces van het maken van de droge worst en alles wat daarbij komt kijken. Van de geschiedenis van de droge worst via de ingrediƫnten, naar hoe je een droge worst op andere manieren kunt verwerken in de keuken. Dit alles en nog meer vindt u in dit leuke en interessante boekje.