Samenvatting
Laat je culinair inspireren door de lekkere mogelijkheden van een moestuin. De auteur neemt de lezer mee op een reis door de seizoenen van de moestuin. De moestuin heeft veel lekkers, gezonds en geneeskrachtigs te bieden. Lees over tomaten, boerenkool, aardbeien, zwarte bessen, munt en meer! Laat je inspireren en ga zelf experimenteren met je eigen moestuin. Dit kleurrijk geïllustreerde boek bevat inspirerende columns, tips, weetjes, recepten en handvatten om ecologisch te tuinieren. Bea Möllers is een echte groene ondernemer. Zij schrijft over de eetbare natuur, ontwerpt eetbare landschappen en is eigenaar van evenementenbureau Gaaf Groen. Voor het Noordhollands Dagblad schreef zij jaren een column over de eetbare natuur.