€ 10,99


ePUB ebook

niet beschikbaar

PDF ebook

niet beschikbaar

500 pastagerechten

Valentina Sforza • Boek • hardback

  • Samenvatting
    Het enige pastaboek dat u ooit nodig zult hebben

    500 pastagerechten is een uitstekende nieuwe verzameling van recepten die
    met behulp van heldere aanwijzingen duidelijk maken hoe veelzijdig pasta
    is, van een traditionele spaghetti bolognese tot een avontuurlijkere
    linguine met inktvis. Dit handboek geeft koks van alle niveaus de kans om
    steeds opnieuw succesvolle gerechten te maken.

    - In de inleiding wordt de basis gelegd, met de geschiedenis van pasta,
    keukengerei, ingrediënten en de ideale combinatie van pasta en saus.
    - Er staan recepten in voor gebakken, gevulde en verste pasta, met vlees,
    groenten, kaas, vis en zeevruchten.
    - Maak een keuze uit bekende Italiaanse gerechten of nieuwe en moderne
    varianten op oude klassiekers.

    Docente en kooktalent Valentina Sforza trok in 1976 van Rome naar Londen,
    waar ze een reputatie opbouwde als privékok. Ze is inmiddels de
    belangrijkste docent aan La Cucina Valentina in Italië, waar ze kooklessen
    geeft op het Italiaanse platteland. Ze heeft meer dan 30 kookboeken
    geschreven en levert regelmatig bijdragen aan Reveal Italy, waarin ze tips
    en recepten deelt van de culinaire hoogstandjes van het Italiaanse
    platteland. Valentina draagt in speciale kookcursussen haar filosofie uit,
    waarbij ze plaatselijke, seizoensgebonden producten gebruikt om eenvoudige,
    goed verzorgde gerechten te maken.
  • Productinformatie
    Binding : Hardback
    Distributievorm : Boek (print, druk)
    Formaat : 157mm x 158mm
    Aantal pagina's : 288
    Uitgeverij : Veltman Uitgevers B.V.
    ISBN : 9789048308491
    Datum publicatie : 09-2013
  • Inhoudsopgave
    niet beschikbaar
  • Reviews (0 uit 0 reviews)
    Wil je meer weten over hoe reviews worden verzameld? Lees onze uitleg hier.

€ 10,99

niet beschikbaar

niet beschikbaar



Zondag voor 21.00 uur besteld, dinsdag in huis!
Veilig betalen Logo
14 dagen bedenktermijn
Delen 
×
SERVICE
Contact
 
Vragen