niet beschikbaar
niet beschikbaar
Informatie
Herroepingsrecht is uitgesloten voor eBooks. Een download van een eBook of luisterboek is niet meer te herroepen op het moment dat u, na aanschaf van het e-book, de download heeft gestart.
In de keuken hoorde, zag en rook je duidelijk dat er gekookt werd. De deksels dansten op de pannen, waardoor de geur wist te ontsnappen en het de inhoud verraadde. Ma was in een gevecht verwikkeld met een groot stuk deeg en de zweetdruppels stonden op haar voorhoofd. Uit alle macht probeerde ze het goed te kneden. Haar haar, peper en zout gekleurd, had ze opgestoken. Een paar lokken hingen los en kriebelden in haar gezicht zodat ze deze met haar nog schone arm probeerde weg te vegen. Het zag er best wel grappig uit, want mijn moeder was absoluut geen keukenprinses. Zij kookte graag de eenvoudige Hollandse maaltijden zoals een stukje vlees met aardappelen, groente en jus. Ook voor het nagerecht hoefden wij geen hoogstandjes te verwachten. Vla of yoghurt met in het weekend een pudding. Natuurlijk kant en klaar. Voor speciale gelegenheden koos mijn moeder altijd voor een van de traiteurs die onze omgeving rijk was. En nu stond ze een stuk deeg te kneden.
‘Wat ben je allemaal aan het maken,’ vroeg ik haar een beetje lachend. ‘Je ziet er niet uit.’
Ze nam mij van top tot teen op. ‘Moet jij nodig zeggen. Of is een tatoeage van een pen tegenwoordig in de mode?’
‘Touché. Maar wat is er met het draadjesvlees gebeurd?’ vroeg ik nieuwsgierig.
Ze draaide zich om. De zweetdruppels kropen langzaam van haar voorhoofd langs haar hals in haar sproetige decolleté.
‘Ben je vergeten dat we vanavond een oude vriend uit Thailand op bezoek krijgen? Die kan ik geen Hollands bordje eten voorschotelen, of vind jij van wel?’
Ik kreeg het ineens Spaans benauwd. Een vriend uit Thailand? Een vriend van toen? Van nu?
‘Nee, dat wist ik niet,’ stamelde ik.